Les principales causes du ralentissement du métabolisme

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Vo Thuy Tien/pexels.com

Connaissez-vous des gens qui se plaignent d’avoir un métabolisme lent et qui mangent à peine mais continuent à prendre du poids ? Ou avez-vous rencontré des gens qui se plaignent de quelqu’un qu’ils connaissent et qui peut manger tout ce qu’il veut (y compris de grandes portions de junk food !) en raison d’un métabolisme rapide et qui apparemment ne prend jamais de poids ? Dans les deux cas, la personne finit généralement par dire : “Ce n’est pas juste ! Ces scénarios soulèvent une question : le métabolisme est-il vraiment le responsable ? Et si oui, est-il possible d’enflammer son métabolisme pour brûler plus de calories ?

Le métabolisme ou taux métabolique est défini comme le processus par lequel votre corps convertit ce que vous mangez et buvez en énergie. Au cours de ce processus, les calories contenues dans les aliments et les boissons sont combinées avec l’oxygène pour libérer l’énergie dont votre corps a besoin pour fonctionner. Même lorsque vous êtes au repos, votre corps a besoin d’énergie pour toutes ses fonctions “cachées”, telles que la respiration, la circulation sanguine, l’ajustement des niveaux d’hormones et la croissance et la réparation des cellules. 

1. Vous prenez des médicaments

Certains médicaments peuvent ralentir votre métabolisme. L’utilisation à long terme de stéroïdes anti-inflammatoires, dont la prednisone, peut augmenter l’appétit et entraîner une surconsommation de calories. Ils sont également associés à une résistance à l’insuline, à une augmentation de la glycémie et au stockage des graisses. Certaines études ont montré que les antidépresseurs sont liés à une prise de poids due à une diminution du taux métabolique basal du corps et à une augmentation de l’appétit. Selon l’American Heart Association, les bêta-bloquants utilisés pour traiter l’hypertension ralentissent le rythme cardiaque et vous donnent moins d’énergie pour l’exercice, ce qui pourrait jouer un rôle dans la prise de poids. Pour compenser les effets de vos médicaments sur votre métabolisme, adoptez une alimentation saine et faites de l’exercice régulièrement (après avoir obtenu l’accord de votre médecin).

2. Vous avez trop de cortisol

Votre métabolisme est la façon dont votre corps transforme les calories en énergie, donc quand vous dites que vous avez un “métabolisme lent”, vous voulez vraiment dire que votre corps s’accroche aux calories, provoquant une prise de poids non désirée. Mais qu’est-ce qui provoque ce phénomène ? Pour certaines personnes, cela peut être un excès de cortisol, connu sous le nom d'”hormone du stress”. Une quantité normale de cortisol peut vous aider à brûler les graisses si elle fonctionne en association avec d’autres substances chimiques dans votre corps. Mais si vous avez trop de cortisol, comme si vous étiez vraiment stressé pendant une longue période, votre corps peut penser que vous êtes sous contrainte et pourrait avoir besoin d’énergie supplémentaire, c’est pourquoi il s’accroche aux calories. C’est également le cas si vous souffrez d’une affection médicale appelée syndrome de Cushing, un trouble des glandes surrénales qui libèrent trop de cortisol dans le sang. “L’augmentation du cortisol entraîne une augmentation de la disponibilité de tous les substrats de carburant (glucides, graisses et protéines) par la mobilisation du glucose, des acides gras libres et des acides aminés des réserves du corps”. Si cela peut entraîner une perte de tissu maigre (muscle), il semble également que cela augmente l’appétit et la masse grasse, ce qui peut être une combinaison dangereuse.

3. Vous n’avez pas assez de tissu musculaire par rapport à la graisse

Si vous êtes en surpoids ou obèse, vous avez plus de graisse que de muscle et, dans un cercle vicieux, moins de graisse signifie moins de calories brûlées au repos, ce qui signifie plus de graisse. Si vous voulez brûler plus de calories au repos, vous avez besoin de plus de muscles maigres. Ce qui signifie que vous devez faire de l’exercice. Optez pour l’entraînement aux poids, qui permet de développer les muscles maigres, et essayez l’entraînement par intervalles, qui, selon l’American College of Sports Medicine, brûle plus de calories que les entraînements traditionnels. De plus, concentrez-vous sur une alimentation saine et sur un sommeil suffisant. Si vous êtes fatigué, vous aurez moins d’énergie pour faire de l’exercice, et votre manque d’énergie peut vous donner envie de manger des aliments énergisants . Une étude du Centre de recherche sur l’obésité de New York a montré que les personnes qui manquent de sommeil consomment 300 calories de plus par jour, probablement parce que le corps est à la recherche de carburant.

4. Vous avez juste vieilli

Nous attribuons souvent la lenteur de notre métabolisme à l’âge avancé, et en fait, cela pourrait être vrai. En plus des changements hormonaux qui se produisent lorsque les hommes et les femmes vieillissent, notre corps perd du tissu musculaire à chaque anniversaire. Comme la masse maigre (c’est-à-dire le muscle) brûle plus de calories que la graisse, même au repos, moins de muscle signifie moins de calories brûlées et donc plus de graisse stockée. L’entraînement musculaire est essentiel pour ralentir la perte musculaire au fur et à mesure que nous vieillissons. “Au fur et à mesure que nous nous entraînons, nos muscles peuvent absorber plus de protéines, de sorte que le régime alimentaire doit également avoir une augmentation correspondante en protéines pour contrecarrer la perte musculaire liée à l’âge. Un programme d’exercice bien planifié, comprenant un entraînement de force, couplé à une légère réduction des calories mais une augmentation des protéines, aidera à ralentir le processus naturel de perte de tissu maigre.

5. Votre taux d’insuline est trop élevé

C’est un peu un problème de poulet ou d’œuf : le surpoids est une cause de résistance à l’insuline et de diabète de type 2, et le diabète de type 2 est lié à des problèmes de perte de poids. L’insuline aide le corps à utiliser le glucose comme source d’énergie. Si une personne est pré-diabétique, ou résistante à l’insuline, les cellules ne répondent pas à l’inuline. Il en résulte alors des quantités de glucose plus élevées que la normale dans le sang, ce qui peut signaler au pancréas de produire encore plus d’insuline”. Le résultat ? Des taux élevés d’insuline et de sucre dans le sang, qui peuvent évoluer vers un diabète de type 2. Une étude du Wexner Medical Center de l’université d’État de l’Ohio a révélé que parmi les femmes à qui l’on avait demandé de prendre le même repas riche en calories, celles qui avaient déclaré être stressées avaient un taux d’insuline plus élevé. Elles brûlaient 104 calories de moins, ce qui pouvait représenter jusqu’à 5 kg par an. Voici quelques raisons simples pour réduire les envies de sucre.